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ニュージーランドで就職 Archive

ニュージーランドの最低賃金、また値上げ!!

毎年のように上がっていくニュージーランドの最低賃金。

私がワーキングホリデーでクライストチャーチに来た2002年は、最低時給が8ドルだったような…!
税金が引かれるから、手取りはもっと少なかったよ。

その分物価も安く、家の値段も相当安かったけど^^;

最低賃金は英語でMinimum wage

ニュージーランドの銀行

私がNZに移住した2008年には12ドルになってて、すごく上がったな~って印象だった。

そこから毎年上がっていって、今(2017年1月)現在の最低賃金が15.25ニュージーランドドル。

そして今年2017年4月1日から、ついに15.75ドルに!!

ニュージーランドのお金

もう16ドルに迫る勢いだね。

最低時給が高いから、留学生が週末にアルバイトしただけでもけっこう足しになったりする。

アルバイトしていると、毎年最低時給が上がっていくから自動的に給料が値上がりするような感じだね…!

しかし私がワーホリしていた2002年と比べて、約2倍になったなんてすごい@@

 

ワーキングホリデーや学生ビザで仕事をする場合、ほとんどは最低時給。

これから仕事を探す人には朗報だけど、最低時給と一緒に物価も上がるのが悩ましいところ。

それに人件費が上がると今まで通りの雇用を維持できない会社が出て来て、その賃金で働いている人たちの一部は仕事を失う可能性も。
そうなると最低賃金の仕事が見つかりにくくなってくるんじゃないかなんてニュースで話してたよ。

 

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カフェでバリスタとしてニュージーランドで働くには

ニュージーランドではカフェ文化が発達しているよね(^O^)/

どこに行っても美味しいバリスタの入れたコーヒーが飲めるし、オシャレなカフェもたくさんある。

そんな美味しいコーヒーを入れるバリスタは、コーヒーのスペシャリスト!

 

長年バリスタとしてNZのカフェで働いてきたみさちゃんとコーヒーしてきたよ。

バリスタ ニュージーランド

とってもかわいいみさちゃんの赤ちゃんと一緒に♪♪

うちの子と誕生日も近いんだ^^

みさちゃんはもうニュージーランドに移住してけっこう長くて…

ダニーデン、そしてクライストチャーチのカフェで働いてきて、今は育児に専念してる。

 

バリスタの仕事って人気があるよね!

ワークビザでの本格的な仕事に限らず、アルバイトでもカフェでの仕事探しって実際どう?

「バリスタは技術が重要だから、美味しいコーヒーをいれられます!っていう人はやっぱり強い

もし本格的なコーヒーをいれた経験が無ければ、フロアスタッフとして入って、「コーヒー大好き!いれてみたい!」とアピールし続けると担当になれるかも!

とにかく一店目で経験を積めれば、次のカフェに自信を持ってアプライできるよ」

カフェで働く ニュージーランド

みきちゃんが以前カフェで一緒に働いていたスティーブが、コーヒーをいれてくれた

スティーブはニュージーランドで人気のアトミックコーヒーロースター主催のコンペでいい成績を収めた実力の持ち主!

バリスタ大会で作ったラテアートを再現してもらったよ。

すごくキレイ・・・!

バリスタコンテスト NZ

ってカメラを向けたら面白いポーズまでw

もちろん美味しかった!!

 

カフェでの仕事は、平日にフルタイムで語学学校に通っている留学生でも出来る?

 

「土日のシフトはキウイでも入りたがらない人がけっこういるから、ニーズがあるんじゃないかな~。

もちろん仕事に問題ない英語力が必要!

チェーン店のカフェも募集を見るかな?」

 

ワーホリや語学留学中にNZの地元のカフェで働くのもいい経験になりそう!

 

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NZで専門学校を出てベイカー(パン職人)として働く

ニュージーランドの大手スーパーでベイカー(パン職人)としてもう10年以上働いている日本人のSさんとコーヒーしてきたんだ。

Sさんがニュージーランドに来たのはワーキングホリデーがきっかけ!

ワーホリが終わった後、もっとニュージーランドに長期滞在するためにはどうすれば・・・と考えて、ワークビザをいきなり取るのは難しいから、まずはクライストチャーチで専門学校に通ってスキルを身に着けた

CPIT クライストチャーチ

調理学校に定評のあるAra(旧CPIT)

「パンは未経験だったけど、元々ケーキを焼いたりするのが好きで。
当時まだポリテクにフルタイムのパティシエコースが無かったから、ベイカーを選んだんだ。

パン作りは全くの未経験だったけど、クラスメイトもパン作りの経験は無くて、基礎からしっかり習えて良かった!」

コースの途中に職場体験も2週間×2回あって、実際にパン屋さんで実習が出来る。
そこで好印象だったら、卒業と同時に雇ってもらえる可能性も高いらしい・。・

卒業後にすぐ大手チェーンスーパー内のパン屋さんで就職が決まって、そこでワークビザを何度か更新して、ニュージーランドの永住権を取得。

今ではパン職人歴10年以上のベテラン!

「一緒に働いているメンバーがいい人たちで、ずっと続けられてるけど、やっぱり朝早い仕事だから、若い人の仕事定着率が低い印象がある。

ベイカーの求人はそれなりに常に出ているんじゃないかな~

スーパーのパンコーナーだと、雇用主が大手企業だから、ワークビザや永住権に有利って印象も」

旦那さんもベイカーだって聞いて、それじゃあ家では毎日美味しい焼き立てパンが?wと思ったら、家ではケーキは焼くけど仕事で毎日作っているからパンは作らないんだとか・。・

 

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NZで調理専門学校を出てシェフとして働く

ニュージーランドでAra(旧CPIT)の調理専門学校を卒業してからシェフになったArata君の働くレストランに行って来たよ。

もうこのレストランに就職して5年目!

去年レストランに顔出した時には2IC(上から2番目のシェフ)だったけど、今はヘッドシェフ(料理長)として働いているんだ

調理学校 ニュージーランド

手際よく作業している姿がカウンターから見える

今は新しく入って来た人が多いからシフトも多めみたい・。・

シェフとして働く ニュージーランド

サラダをサービスしてもらえた^^!

サラダにのってた照り焼きチキンが焼き鳥みたいな味で美味しかった。

Roly Poly
専門学校から就職 クライストチャーチ
deep-fried pizza rollって書いてあったけど、揚げたピザロールって感じ?!・。・

ピザを揚げるってどういうこと!?wと思わず注文してみた。
中に具がいっぱい詰まっていて、意外と美味しい!揚げてるからってオイリーな感じもしないし。

ピザ生地を作っているところを見せてくれた

シェフ 就職

Arata君の働くレストランに行くと、いつもキウイのスタッフと和気あいあいとしていて楽しそう!

高い英語力があるからコミュニケーションもスムーズ。

ヘッドシェフとして、他の2店舗のヘッドシェフとの会議に出てメニューのスペシャルを考えたりすることもあるんだって。

 

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