ニュージーランド移住10年目。ラジオ局での仕事、留学会社運営していてのあれこれ

  1. ニュージーランド

日本人がニュージーランドで造るクラフトビール

日本ではニュージーランドワインの注目が高まってきているけど・・・

ニュージーランドはワインだけじゃなくてビールも美味しいんだ!

NZのスーパーに行くと、すごい数のクラフトビールがずらーっと並んでいて、どれもこだわりの味。
レストランでもタップから注文できたり・・・
ニュージーランド旅行に来たらぜひ試してほしい♪

そんなクラフトビールが熱いニュージーランドで、日本人が作るクラフトビールも!

funk estate ニュージーランド

2012年5月にニュージーランドの首都ウェリントンでスタートしたファンクエステート

Funk Estateは日本人のShigeo Takagiとカナダ生まれニュージーランド育ちのJordan Evison、ネルソン出身のDylan Shearerの3人により設立。

現地コンテストでたくさんのメダルを獲得しているんだ!

ニュージーランドのクラフトビール 日本人

先日ウェリントンで、クラフトビールについて話を聞いてきたよ。

ウェリントンのクラフトビール

待ち合わせしたのは、ウェリントンの繁華街にあるクラフトビールTUATARAのバーで。

ニュージーランドの地ビール

到着してさっそく、TUATARAビールを試飲…

クラフトビール専門店

どれも「これがビールなの!?」っていう位個性的で、すごく美味しい。

 

美味しいクラフトビールを片手に、話していたんだけど・・・

みんなビールが大好き!ビールの話が止まらない

クラフトビール製造者

ウエリントンでクラフトビールに関わる仕事をするうちに自分達のブランドを立ち上げて、ついに今年オークランドで自分達のブリュワリーを手にした

…って、そんなすごいことをどうやって!?と思うけど、話を聞いていると、それはすごく自然な流れで。

友達の結婚式で出すためのオリジナルビールも試飲させてもらったら・・・
飲みやすくてお祝いムードにぴったり!

クラフトビールをもっと飲んでみたくなったよ。

 

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