ニュージーランド移住10年目。ラジオ局での仕事、留学会社運営していてのあれこれ

  1. ニュージーランド

ネイピアでフュージョンインド料理

ニュージーランド北島ネイピアで、レストランを探したら…

tripアドバイザー(ニュージーランドの食べログみたいなサイト)で1位になっていたインド料理が気になった。

RASOL india ネイピア
RASOI Cuisine of India ネイピア海辺に面したストリートにある

この時期クリスマスパーティーで席がいっぱいって言われたけど、今すぐに来るなら席確保できるよって言われて、早めのディナーすることに。

席に着くとすぐに出てきた
ネイピアのレストラン
お店からのサービスです^^って。

一つ一つが美味しい!

スタッフのおすすめで、インドの肉料理盛り合わせを

ネイピアのインドカレー
じゅー!って音を立てて鉄板で来た

それぞれ下味がしっかりついていて、ヨーグルトソースとよくあう。

ここは普通のインド料理というよりはフュージョン料理で、西洋とミックスした変わったメニューが。

ネイピアのインド料理
ブルーチーズのナン!

カレーにつけて食べるというより、これ1つだけでもしっかり味がついている・。・

ニュージーランドのインド料理
カレーはどっちも甘いのを頼んじゃったから、一つはまた違った種類にすればよかったな~

ニュージーランドのカレーって本格的で、留学生が日本に帰国すると恋しくなるものの一つって聞く。

確かにニュージーランドに移住して以来、たまにラーメンのように食べたくなる時がw

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