ネルソン

クラム拾い

ホープウェルでは、牡蠣だけじゃなくて、クラムの殻もいっぱい落ちてるんだ。

一見、殻しか落ちてないようだけど、ちょっと熊手で水をかくと、ごろごろとクラムも出てくる!
潮干狩り ニュージーランド

大きめの貝だけ選んで、海水でちょっと洗ってから、宿でかりたバケツに入れていく

Hopewell滞在初日は牡蠣牡蠣~って感じだったけど、次の日からは、日課のごとく午前中のロータイドの時間帯に 牡蠣とクラムの潮干狩りしたよ。
ハマグリ拾い ニュージーランド

10分くらいあされば、こんだけ取れる。
潮干狩り ニュージーランド

採ってきたのは早速ランチに!パスタに入れてみたよ。

これだけクラムが簡単に取れるけど、やっぱりヨーロピアンの人たち&ニュージーランド人もみんな特に釣り以外はそこまで興味が無いみたいで、採りに行ってないみたい。

でも、こうやって拾って料理してると、すごく注目されて、「それ取ってきたんだ!すごい!」って言われる。
すぐ目の前のビーチでいくらでも採れるのに・。・

ニュージーランド 貝拾い

拾ってきた牡蠣も一緒に、ランチ完成!
ホープウェル

マイクから「クラムに砂は入ってないから」って聞いてたけど・・・クラムには本当に砂が入ってなかった!
だから、採ってきて砂抜きせずにそのまま料理に使える。