ニュージーランド移住10年目。ラジオ局での仕事、留学会社運営していてのあれこれ

  1. 南島の見どころ

湖畔のサーモン丼:テカポの日本食レストラン

テカポ湖にで毎回行くのが、日本食レストラン「湖畔」!

旅行中にほっとするおいしさなんだよね。

お土産屋さんやレストランなどが集まる一角に昔からある

ここのサーモン丼(20ドル)が日本人の長期旅行者、滞在者の間でお馴染みのテカポ名物(^O^)/

テカポ サーモン丼

酢飯の下には卵焼きが隠れていて、その下に酢飯が。

酢飯の中にも小さいサーモンが入ってる^^

クライストチャーチに住んでいたらアカロアサーモンを食べる機会はあるんだけど、大トロサーモンみたいなかんじなんだよね。

それはそれで好きなんだけど、ここのサーモン丼は地元の身が引き締まったサーモンを使っているから、アカロアサーモンとはまた違って、あっさりしていて美味しい!

いくら ニュージーランド

ニュージーランドに住んでいたらいくらを食べる機会はまず無いから、いくらが入ってるのも嬉しいところ。

湖畔レストランはツアー団体が来ると広い席が満席になってしまうことも。

確実に食べたいなら予約するのがオススメ!

 

以前満席でランチできなかったことがあって、その時には持ち帰りでお願いしたよ。

これがテイクアウェイのサーモン丼
テカポ 湖畔のサーモン丼
お弁当でも味噌汁も付いてくる

テカポでは他にもカフェや中華料理などがあるけど、毎回ここに来たくなる・。・!

 

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コメント

  • コメント (2)

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  1. テカポのサーモン丼、さすがにWH時にはなかったと思いますが、その後4-5回のNZ訪問時(最後は2011)のいずれの時も食べはぐれています。2011には養殖の運河も通ったのになぁ。食事のタイミングが合わなかったので‥。

    でもTakeawayも出来るんですね!いいこと聞きました。次回がいつになるかはわかりませんが、必ずバンバンしたいと思います!

    • Naoko
    • 2017年 1月 27日

    テカポに行ったとき、偶然食べれてないんですね>< 確かにタイミングってありますね・・・私もニュージーランド国内旅行中、よく気の向くままに車を停めては写真を撮っていると都市に着くのが遅くなり、レストランがどこも開いていないー!という状況に陥ります^^;テイクアウエイでも湖畔で見ながら食べるのはよかったですよ~^^

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