ニュージーランド移住10年目。ラジオ局での仕事、留学会社運営していてのあれこれ

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いくらが売ってる!@オークランド、クライストチャーチのスーパー

サーモンはニュージーランド名産品。

脂ののったサーモンはトロサーモンのようで絶品♪
ニュージーランド南島クライストチャーチだと、近郊でとれたアカロアサーモンも、マウントクックのあたりでとれたサーモンもそれぞれに味が違って美味しい。

そんな中、「いくら」は売っていないんだよね…!
食べるのが一般的じゃないから。

でも今夜クライストチャーチのスーパーで、いくらを発見!!

アジアスーパーでもない、普通のニュージーランドのスーパーでいくらが売ってるとは!!

ちなみに私が見かけたのはリカトンモールのPAK’nSAVE。

突然のことで、生で食べられたとの証言もないから勇気がなく買えなかった^^;

オークランドのスーパーでも売っていたいくら

ツイッターにいくらが売ってたよ!って投稿してしばらくして、オークランドでも売ってたし、それを醤油につけておいしかったという声が!

https://twitter.com/JoyfulDadNZ/status/1048123120253460482

オークランドに家族で移住されているプログラマのJoyful Dadさんから、生で食べたって貴重な話を聞けてうれしい。

あーなんであの時買わなかったんだろう!
リカトンモールのスーパーだから比較的アジア人が多いエリアで、キロ単位で買われていったらすぐなくなりそうな気がする。

サーモンファームから直接いくらを購入?

オーストラリアに移住しているかわずんさんから、サーモンファームから直接買ったよって話も

サーモンファームに事前にお願いしておいて、いくらを仕入れたら買うなんていう裏技が!!

クライストチャーチにはアカロアサーモン直売所があるから、お願いしたら買えたりするのかな??

魚屋さんでも聞いてみる価値はありそう。

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