クライストチャーチ

Patisserie Yahagi

ニュージーランドのケーキって、日本のと違うよね!

ニュージーランドでよくあるケーキっていうと…

・生クリームをあまり使わないか、添えてあっても甘くないものが多い
・ティラミスやチーズケーキ、ムース系は日本に近い感じ
・高級レストランのデザートなどは、見た目も味も美味しかったりする
・とても甘くて重いことも・・・
・アイシングと呼ばれる砂糖のかたまりでコーティングされているケーキも多い
・すごく着色料を使っていそうなものも…

こんな感じだから、以前ホームステイしていた時、子供のバースデーパーティーなどで何度かケーキが出たけど、特に興味が無かった…

昨年、友達の誕生日パーティに行った時、7,8個も手作りケーキがでたけど、それが全てすごく甘いニュージーランドでよくあるケーキだったから少ししか食べれなかったなんてことも・・・
クラブスキー場のロッジでサプライズパーティー

だから、たまには日本のケーキが食べたくなる!

…クライストチャーチには、日本の美味しいケーキ屋さんがあるの
クライストチャーチで日本のケーキ
Patisserie Yahagi アッパーリカトンのチャーチ・コーナーと呼ばれるところにある
オレンジを基調にしたオシャレなお店

地元で大人気のお店なんだ!日本人にはもちろん、キウイや他の国の人にもね。
フードショーとか、マーケットで何回か会ってお話してたけど、お店に行くのは今回が初めて!

つい先週のM6.3の大きな余震でもお店は全然大丈夫だったんだとか。

棚に並ぶケーキやタルトは、どれも美味しそう!!
Patisserie Yahagi
見た目も繊細で美しい…

オペラと抹茶ケーキとフルーツのショートケーキを注文。
友達の家でお茶といっしょにおいしくいただきました!
どれも甘さ控えめで、何個でも食べれそうなくらい美味しかったよ。
Patisserie Yahagi
一番手前のオペラは、作るのに時間がかかるから土曜限定販売なんだって。
電話予約で売れてしまって、店頭にほとんど並ばないこともあるんだとか。
幻の品って感じで、友達も今回初めて買えたって喜んでた(^o^)丿

韓国人の友達は、YAHAGIのケーキを全部試したことがあるけど、その中でも抹茶ケーキが一番のお気に入りらしい。

お店の一番人気はチョコレートムースなんだとか。
また次に試してみたいな!

Patisserie Yahagi

ホームページ:https://www.patisserieyahagi.com/

376 Riccarton Road, Church Corner Mall, Upper Riccarton

地図はこちら↓


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