ニュージーランド移住10年目。ラジオ局での仕事、留学会社運営していてのあれこれ

  1. クライストチャーチ

ハワイのPOKEボール専門店がオープン

ニュージーランド最大の都市オークランドでは、ハワイのローカルフード、POKEボール専門レストランが何軒もある。

ここ最近どんどんオープンして人気なんだとか!

まだニュージーランド南島のクライストチャーチでは見かけないなと思っていたら、クライストチャーチでもポキボール専門店がついにオープン!!
さっそく行ってきたよ。

クライストチャーチにも来た!ハワイ発POKEボール

POKEボールのポケとは、ハワイ語で切り身のこと。
漬けたシーフード丼のようなもので、ポケボールだけど英語の発音風にポキボールと言ったり、ポケ丼とも呼ばれる
ポケボール クライストチャーチ
クライストチャーチ中心部にオープンしたPOKI POKE
H&Mの入ったモールの2階にある。すぐそばには回転寿司屋さんも

ごはんの上に野菜たっぷりの海鮮丼なんて、ハワイ発とはいえ和食みたい。
世界からの移民が集まっているハワイでは、ローカルフードも海外の影響を大きく受けているんだとか。

店員さんの話だと、このお店がクライストチャーチでPOKEボール専門店の一店舗目。
ということはニュージーランド南島で初めてのポケボール店?

この前オープンしたばかりのクライストチャーチ中心部の巨大な映画館Hoyts内のフードコートでもPOKEボールを出すお店がオープンするらしい。
これからクライストチャーチにも増えるのかも。

好きな具を選べるポケボール

食材やソース、トッピングまで全て自分で選ぶBuild your own bowlスタイル

ハワイ料理 ニュージーランド

まず入れ物のサイズを選んで、

underと呼ばれる一番ベースとなるごはん、またはレタス、コールスローを選び、

メインのprotein(サーモンやマグロ、豆腐)を選択、

次にgarnish(アボカド、トマト、とびっこなど)を選び、

dressing(スペシャルPOKEソース、クリーミーわさびソース、タヒチチリなど)を選んだら、

最後に揚げたオニオンやガーリック、チリフレーク、パルメザンチーズ、ごまなど好きなものを選んで出来上がり。

ポケボール ニュージーランド
最後に選ぶトッピング6種類からチョイス、ふりかけて完成

その日の気分で自分オリジナルPOKEボールを作れる。

ポキ丼はコスパが良くてヘルシー!

完成した私たちのPOKEボールがこれ
POKEボール ニュージーランド

いろいろのっていて味が想像できなかったけど、食べてみると・・・

美味しいー!!

ベースがごはんだから、和食にかなり近い。
フュージョン日本食みたいな?
漬けたサーモンが美味しくて、いける!!

これで12ドル50セントだったらいいな~
外食が割高のニュージーランドの中でもコスパがいい。

野菜たっぷりなところもうれしい。

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