ニュージーランド最大の都市オークランドでは、ハワイのローカルフード、POKEボール専門レストランが何軒もある。
ここ最近どんどんオープンして人気なんだとか！
まだニュージーランド南島のクライストチャーチでは見かけないなと思っていたら、クライストチャーチでもポキボール専門店がついにオープン！！
さっそく行ってきたよ。
クライストチャーチにも来た！ハワイ発POKEボール
POKEボールのポケとは、ハワイ語で切り身のこと。
漬けたシーフード丼のようなもので、ポケボールだけど英語の発音風にポキボールと言ったり、ポケ丼とも呼ばれる
クライストチャーチ中心部にオープンしたPOKI POKE
H＆Mの入ったモールの２階にある。すぐそばには回転寿司屋さんも
ごはんの上に野菜たっぷりの海鮮丼なんて、ハワイ発とはいえ和食みたい。
世界からの移民が集まっているハワイでは、ローカルフードも海外の影響を大きく受けているんだとか。
店員さんの話だと、このお店がクライストチャーチでPOKEボール専門店の一店舗目。
ということはニュージーランド南島で初めてのポケボール店？
この前オープンしたばかりのクライストチャーチ中心部の巨大な映画館Hoyts内のフードコートでもPOKEボールを出すお店がオープンするらしい。
これからクライストチャーチにも増えるのかも。
好きな具を選べるポケボール
食材やソース、トッピングまで全て自分で選ぶBuild your own bowlスタイル
まず入れ物のサイズを選んで、
underと呼ばれる一番ベースとなるごはん、またはレタス、コールスローを選び、
メインのprotein（サーモンやマグロ、豆腐）を選択、
次にgarnish（アボカド、トマト、とびっこなど）を選び、
dressing（スペシャルPOKEソース、クリーミーわさびソース、タヒチチリなど）を選んだら、
最後に揚げたオニオンやガーリック、チリフレーク、パルメザンチーズ、ごまなど好きなものを選んで出来上がり。
最後に選ぶトッピング６種類からチョイス、ふりかけて完成
その日の気分で自分オリジナルPOKEボールを作れる。
ポキ丼はコスパが良くてヘルシー！
完成した私たちのPOKEボールがこれ
いろいろのっていて味が想像できなかったけど、食べてみると・・・
美味しいー！！
ベースがごはんだから、和食にかなり近い。
フュージョン日本食みたいな？
漬けたサーモンが美味しくて、いける！！
これで１２ドル５０セントだったらいいな～
外食が割高のニュージーランドの中でもコスパがいい。
野菜たっぷりなところもうれしい。
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