年末年始はニュージーランドの公立校は閉まっているし、中学、高校留学生は原則一時帰国する。
でも語学学校に通うんであれば、年末年始を一時帰国しなくても学校から滞在してもいいよって許可してもらえることも多い。
ニュージーランドに高校留学しているみゆちゃんは今回一時帰国せず、クライストチャーチの語学学校に通いながらホームステイして滞在し続けているんだ。
毎年一時帰国しているだけに、今年は初めてのニュージーランドのクリスマス体験。
ホストファミリーがクリスマスパーティーを開いてくれるということで、サポートしている私も呼ばれてパーティーに参加することに。
まずクリスマスクラッカーを開けた後は、ランチタイム!
ホストファザーがターキー(七面鳥)のをカット。
一匹だからすごい量!
トナカイのエプロンがかわいい^^
ホストファザーはバーベキューが得意で、この大きなターキーもバーベキュー台で3時間じっくり焼いたもの!
中にはいくつもレモンが入ってた。
ある程度切り分けたら、今度はラムをカット
これも大きい~w
この後、蒸したブロッコリやジャガイモも一緒に、各自食べる分だけよそう。
ラムにはラム用のグレービーソースとミントジェリーが、ターキーはターキー用のグレービーソースとクランベリーソースも。
どれもすごく美味しい~~!!
途中、面白い写真を撮ったりしながらゆっくりとランチを食べて・・・
クリスマスパーティーといえば食後のデザートもしっかりしてる
スイスのデザート(左、クリームとヨーグルトとマシュマロ、フルーツなどを混ぜたもの)は初めて食べた!
一番奥に見えるのはショートケーキではなく、パブロバ。
パブロバはニュージーランドで昔からあるケーキで、メレンゲ生地に生クリームとフルーツがトッピングされているもの。
これはスーパーでよく見かけるのだ!
中に生クリームを入れてしばらくおいておくと、ソフトになって美味しい!
ジンジャーが効いてる。
久しぶりにニュージーランドの家庭のクリスマスパーティーを満喫できて楽しかったな~
10人位でずっと話もつきなかったし。
高校留学生も今回語学学校に年末年始通っている間の一時的なホームステイとはいえ、ファミリーに馴染んでリラックスして滞在している様子が伝わってきた^^
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