クライストチャーチポリテクニックの近く、Madras StとMoorehouse Aveの角に去年12月にオープンした新しいカフェ/バーThe Monday Roomのインタビューで、
マネージャーのジャーミーさんが放送局に来たよ。
お店は大人のオシャレな感じ?と思ったら、オーナーは地震前にシティーセンターにあった、Le Plonk Wine Bar(ル プロンクワインバー)と、隠れ家的カクテルバー205のオーナーでもあるんだって!
どちらも去年2月の地震以来、レッドゾーンに入っちゃってまだ再開の見通しはたってないけど・・・
その2店での経験から、ワインバーとカクテルバーのいいところを集めてオープンしたのがこのマンデールーム。
「朝8時から夜遅くまでオープンしてるから、ブレックファースト、ランチ、コーヒー、ディナー、仕事後の飲みに…と一日中楽しめるカフェ/バーなんだ。
いくつか頼んでみんなでシェアしてもらうスタイルの食事も出してて、タパスやヤキトリもあるんだよ。
この辺りはレストランが集まってきてるよね!カフェ・ブラックベティー、トルコ料理のtopkapiもあるし、CBD Barもできたし、今度St.Asaph steetに新しいレストランもオープン予定で、あの巨大ラグビーボールで出来たバーももうすぐ…
Moorehouse Aveは地震後多くのビジネスが移転してきたエリアでもあるから、これから発展していくんじゃないかな。」
それにしても、何でMonday Room(月曜日の部屋?)なのかと聞いたら…
「月曜日って一週間の始まりで、憂鬱な気持ちになるじゃん。そんな時でもマンデールームに来て、気分転換してもらいたいって思って。」
今は地震で閉まっちゃったバーの再開も考えてるけど、それとは別に新しい居酒屋をクライストチャーチにオープンする計画もすすめてるんだとか!
素敵なバーを経営しているオーナーが今度はどんな新居酒屋をクライストチャーチにオープンするのか気になるよね!