クライストチャーチ

Liquidity:ニュージーランド料理レストラン

クライストチャーチにあるオックスフォードテラス

クライストチャーチで、大聖堂からトラム路線沿いをアートセンター方面へ向かって歩くとエイボン川に着きます。ここからエイボン川沿いに追憶の橋に向かって行くオックスフォードテラスには、雰囲気のよいオープンテラスのレストランやバーが並んでいます。

地元のKIWIは、ここ一帯をThe Stripと読んでる

クライストチャーチにあるオックスフォードテラスクライストチャーチにあるオックスフォードテラス

昼はランチでにぎわい、夜遅くにはテーブルをある程度片づけてクラブ化する
この前、たまにはニュージーランド料理を満喫しよう!と、食べに行ってきました♪

ニュージーランド料理といえば、ラム。
私は以前ラムの臭みが苦手であまり好きではなかったけど、NZに来てからは臭みがなくやわらかくて好きになったよ。

ニュージーランドに来たら食べたいラムシャンクニュージーランドに来たら食べたいラムシャンク

ラムシャンク。じっくり煮込んでいるから肉がビーフシチューのように柔らかくでまろやか!
店ごとに味があるんだとか。

これはベニスン(鹿肉)

ニュージーランド産のベニスンニュージーランド産のベニスン

この日のメニューで一番おいしかったです。フルーツソースとマッチしてて美味しい!!
ぜひまた挑戦したいな。

やっぱり定番も・・・というわけでビーフステーキ。お肉の上にポテト、サラダなどが乗ってる

ニュージーランド産ビーフニュージーランド産ビーフ

ソースも美味しい!
3人でメインを1つずつ頼み、シェアして少しずつ楽しみました。

一緒にピザも頼んだよ。
イタリアンのお店ではないから、本格的じゃなかった。普通に美味しいけど、もっとニュージーランドなメニューを頼んだほうがいいかな?

たまにはこうやって自分では作れない料理を楽しむのもいいね!ワインリストも豊富で、会話が弾みました。