クライストチャーチのArmagh St.*にあるコペンハーゲンベーカリー(Copenhagen Bakery)に行ってきました。
（※クライストチャーチ地震後、ビショップデールに移転しました！コペンハーゲン・ベーカリーへのアクセスは記事の終わりにあるマップを参考）
ニュージーランドで一番美味しいベーカリーに選ばれたり、数えきれないくらいの賞を受賞しているクライストチャーチで人気のお店。
コロンボストリートを大聖堂から北側（ビクトリアスクエア側）に向かって進み、アーマーストリートを右に曲がって50mくらい歩くと左手にあります。
店内には、これまで受賞した賞とメダルがいっぱい飾られてる
オフィスビルの一階にあって、ランチタイムだったからビジネスマンがいっぱいだったよ。
中には美味しそうなクッキー、パン、パイなどが並んでいます。
この中でも美味しいと評判のパイを注文してみたよ。
パイはニュージーランド人の朝食やランチの定番。日本ではデザートのイメージがあるけど、ニュージーランドではミートパイやベーコン＆エッグパイといったおかずになるパイが主流なんだ。
パイ生地の中に具がギッシリ詰まっていて、ボリュームたっぷり！
スーパーやコンビニエンスストアで買える 100～200円程度の安いパイの他にも、こういったパン屋さんやカフェではこだわりの素材を使った手作りパイが楽しめます。<pchicken, brie=”” cranberry=””> これは、Chicken, Cranberry & Brie Pie（$5.60）
中はシチューのようなクリーミー。軽い塩味と、クランベリーの甘酸っぱさが絶妙で美味しい・・・</pchicken,>
もうひとつはChicken,asparagus & cashew nut Pie($5.60)。
こちらはGold Medalを受賞したパイなんだとか。
前回1時くらいに来た時はすでに売り切れてたけど、今日はまだ12時だったから残ってたよ
こっちも、もう一つのパイとは全然違ってて、すごく美味しい
この値段でこのボリュームと味だったら大満足！
週末はやってないからなかなか行けないけど、どれも美味しそうだから他の味も試してみたいな！
Copenhagen Bakery & Cafe
オープン時間： 月～金 7am – 4:30pm、 土 8am – 4:30pm
住所: 409 Harewood Road, Bishopdale, Christchurch, New Zealand
（クライストチャーチ地震後、ビショップデールに移転して再開してます！）
Web site：https://www.copenhagenbakery.co.nz/
地図はこちら↓
