Tiffanys（ティファニーズ）レストランのコース料理｜クライストチャーチ最高！ニュージーランドブログ

クライストチャーチにあるレストラン、ティファニーズに行ってきたよ。
日本からのちょっといいパッケージツアーで含まれていることも多いティファニーズだけど、ニュージーランドに住んでると値段が高くてなかなか行けない＾＾；
でもスペシャルな時には行きたいレストラン！

以前来た時は単品で注文したけど、今回はコース料理を食べてきたよ。

参考：前回ティファニーズに来た時の記事

Tiffanys Restaurant（ティファニーズ・レストラン）
Tiffanys ティファニーズ　レストラン
エイボン川の湖畔に建つ一軒家を改造したレストラン

数々の料理コンテストで受賞歴もあって、洗練された美味しいニュージーランド料理が楽しめるって評判！

アミューズにパンプキンスープ
クライストチャーチの高級レストラン
味わい深い～

Duo of Bluff Oysters

ブラフオイスターのKilpatrickとカルパッチョ

Duckの料理、ニュージーランドワインのシャルドネと一緒に
Ｄｕｃｋの料理
餃子の皮？の中にダックが入ってる。
クリーミーなソースとの相性がいい！　

Prawn Cocktail　これはピノグリと一緒に

ShrimpカクテルじゃなくてPrawnだから海老が大きい
天然の甘みもあってプリプリ＆特製ソースが美味しい！　

口直しのシャーベット

シトラス味でさっぱり

メインはFillet of Canterbury Beef、ホークスベイの赤ワインとあわせて

柔らかくて美味しいけど、インパクトは前菜の方があったかな。

デザートは２種類から選べるから、一種類ずつ頼んでみたよ
甘いリスニングワインと

チョコレートムース
結構お腹いっぱいだったから軽くて、良かった。

Bread and Butter Pudding

Bread and Butter Pudingはニュージーランドの家庭で作れる定番の簡単おやつ。
参考：ブレッド＆バタープディングについて書いた時の記事
レストランでデザートのメニューで見たのははじめてかも？
でも食後のデザートとしては重くて、半分位しか食べれなかった・・・