ウェリントン

Mojo Coffee Wellington(モジョコーヒーウエリントン)

mojo coffee wellington

ニュージーランドの首都ウエリントンはカフェ激戦区!

そんなウエリントン発のカフェMojo Cofee(モジョコーヒー)が東京に進出、神楽坂駅から徒歩5分でニュージーランドのフラットホワイトが飲めると話題になってるよね。

Mojoコーヒーはクライストチャーチには無いから、一度行ってみたかったんだ。

mojo coffee wellington

ウエリントン中心部のウオーターフロントにあるモジョコーヒー

お店に着いて、スタッフと「日本にもカフェがオープンしてるよね!」って話してたら、すぐ向かいの建物で焙煎してるのよって。
モジョコーヒー本社

ちょっと覗いてみたら?って言われて、焙煎所も少し見てきた。

モジョコーヒーのロースタリー

大量のコーヒー豆の袋!!

Mojoコーヒー ウエリントンのカフェ

ここで焙煎したコーヒーが日本にも送られているのかな?

カフェに戻って、フラットホワイトを注文。
モジョコーヒー ニュージーランド

キャビネットにはクロワッサンやキッシュ、サラダなどの軽食が

でも、なかなかコーヒーが出てこない・・・!

急いでないから気長に待ったよ。
あまりに時間がかかってるから、コーヒーの前に水も持ってきてくれたw

モジョコーヒー ウエリントン

そしてやっと来たコーヒー。

ラテアートが無い?

飲んでみて・・・
まあ普通って感じ?!ニュージーランドってカフェがすごくいっぱいあるし、もっと自分好みのコーヒーを出してくれるところもあるから特別美味しいとは感じないな~なんて思ってたら、店員さんが来た。

「コーヒーどうだった?」

あ、美味しかったよ^^

「よかった~ 実はね、私はトレーニング中で、あれが私が初めて入れたコーヒーなの^-^v」って。

コーヒーはバリスタの腕でかなり味が変わるっていうし、せっかくここまで来たんだから、ベテランのバリスタに入れてもらいたかったな~

 

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