ニュージーランドのクラフトビールの中でも有名な、stoke。
ニュージーランド南島北部ネルソンの郊外の街「ストーク」の醸造所に行ってきたよ。
テイスティングをしたり、ビール工場見学ツアーに参加したり出来るし、直営レストランでの食事もおいしそう＾＾
stokeは日本にも輸入されているよね。
日本でニュージーランドのクラフトビールはあまり多くの種類が飲めないから、もっと広がってほしいな～
ここマックキャシン・ブルワリーは、かの有名なビールMac’s Goldを造っていた醸造所。
Mac’s Goldはニュージーランドで定番のビール！
１９９９年にMac’s Goldを売却して、２００９年からはじめた新しいブランドがstoke。
地元ネルソン産のオーガニックホップを使用、人工の添加物は一切使っていないビール
氷河の天然水を使って丁寧に醸造したサイダー（お酒）も人気！
「ロッチデール」は、ニュージーランドで最も長い歴史を持つサイダーのブランド
私はお酒に弱くて、飲みやすいさっぱりしたお酒がこのみで…日本ではよくチューハイとかカルピスサワーとか飲むんだ。
サイダー（お酒）はそんな私でも飲みやすくて好き！
McCashins Brewery マックキャシン・ブルワリー
660 Main Rd, Stoke, Nelson, New Zealand
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