先日、クライストチャーチボーイズハイスクールの寮で、BBQに呼ばれて行ってきたよ。
寮に滞在する高校留学生で集まってバーベキューパーティー
ラグビーコーチがBBQ担当。
焼いている間に、交流タイム
チリからのラグビー留学生は、留学のスタートに合わせてお母さんが一緒に来ていて、お母さんもこのバーベキューにも参加。
お母さんは英語ぺらぺらで、聞いたらイギリスの大学を出ていで、今はチリで学校の校長先生なんだとか!
チリとニュージーランドの教育の違いなど、興味深い話がたくさん聞けた・。・
しばらくして、ディナーの時間に
ビーフ、チキン、ラムに、サラダの種類も豊富!
ニュージーランドでは夏のバーベキューパーティーは風物詩、各家庭ごとに得意のサラダレシピや、肉の味付け、焼き具合があったりする。
アジア人留学生のために?キムチまで!
キムチを知らない人から、これ何?って聞かれた・。・
ニュージーランドのBBQでキムチを見たのは初めて!
デザートはNZ定番のパブロバ(^O^)/
美味しいご飯の後は、みんなで夕暮れ時のビーチへ移動!
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