英語の日本料理レシピ本

ルースからもらった、ニュージーランドで売られている日本食のレシピ本。

料理本を紹介するラジオ番組で取材したときにもらって、日本食ならNaokoに！ってくれたんだ。

巻頭には「和食は健康志向、でも醤油、味噌などを多く使っているから塩分は多い」とか日本食の一般情報が載ってる・。・
 

こっちで売っている本だから、ニュージーランドのスーパーで手に入る材料を使ったものが多い！

でもレシピ本としては、改行とか文字の配置が良くなくて、読みにくい？

ポットラックパーティー（料理持ち寄りパーティー）で、日本食を持って行くと「それどうやって作ったの？材料はどこで買えるの？」って良く聞かれるけど、このレシピを見て作れば英語で作り方を説明するのもスムーズにできそう！

みんなで一品ずつ持ち寄るポットラックパーティー

パーティーに行くと日本人だからって、毎回日本食を期待されるんだよね＾＾；

どの日本食がウケる！っていうのはあまり無くて、みんな好みが分かれるっていう印象が・・・

でも以前かぼちゃの煮つけを作って持って行った時には、「とろける味！えーこんな調味料が入ってるんだ！すごーい！！」って好評だったよ。

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