ネルソンからお友達がクライストチャーチに久しぶりに来る!っていうことで、中華料理を食べにリカトンのRed Bowl行ってきたよ。
ここは北京ダックが美味しいんだとか!
甘めのタレがマッチしてて美味しい~><!
北京ダックって人数いないとなかなか頼めないから久しぶり。
プリプリの海老フライ
7人で行ったから、いろいろ頼んで取り分けて…
いろんな種類が試せて大満足♪
今回初めてお会いした小山さんは、ワイパラでコヤマ・ワイパラ・ワインズ(Koyama Waipara Wines)を作ってるの。
ニュージーランドにいる日本人ワインメーカーは他にも数人いるんだとか!
左が小山さんのワイン。
右は日本人の方がマルボロ地方で作っているワイン!リアルニュージーランドの藤井さんが持ってきてくれた
どっちもすごく美味しかった~!!
美味しいワインをいただきながら、中華を食べてたら話がかなり盛り上がったよ。
ワイン造りの話とか・・・
奇抜な変わったワインの開発を提案したけど、やっぱりそういうものは作らないみたい・・・w