仙台でニュージーランドカフェ！フラットホワイトコーヒーファクトリー

仙台にニュージーランドコンセプトのカフェがあるって教えてもらったんだ。

でも仙台駅の近くではなく、そこからけっこう離れた住宅街（仙台市泉区）に１年ほど前に出来たんだって。

その話を友達のNさんに言ったら、「えっそれってうちの近所なんだけど！！行こう～＾＾」って言ってくれて・・・

FLAT WHITE COFFEE FACTORY（フラットホワイトコーヒーファクトリー）に連れて行ってもらった！

仙台の住宅地に建つオシャレなカフェ

入口には・・・

キウイの絵が！かわいい～

ニュージーランドに来たような雰囲気！

なぜかこの時女性同士のお客さんが多かった・。・

タブレットでタップしてオーダーできる

ニュージーランドのコーヒーに馴染みがなくても、写真つきだからわかりやすい！

ランチにエッグスベネディクトを

サーモン、ベーコン、アボカド（珍しい？）の３種類を頼んで、みんなでシェアしたよ。

エッグにナイフを入れると、黄身がとろっと出てくる。

コーヒーがすごく美味しい！！

ホットのラテは、ちゃんとニュージーランドであるようにガラスの入れ物に入ってる

実際に、ニュージーランドのカフェよりもメニューがずっと充実していて、豆の種類も多いの。

オーナーのミッキーさんとも会えたよ。

ミッキーさんは、日本の銀行で働いた後、カフェ、タリーズの日本１号店を銀座で立ち上げた方。
そのあとワーキングホリデーでニュージーランドへ渡航、オークランドのポンソンビーで起業、（創作ダイニングバー）、さらに
Harcouts（大手不動産会社）で住宅販売をして・・・

その後日本へ戻ってきて、事業を始めたというすごい経歴の持ち主！

気さくで明るくて、コーヒーについて熱く語ってくれたよ。

福島にもニュージーランドスタイルのカフェを出しているんだとか！

ミッキーさんのホームページ　https://www.flatwhite.jp/

 

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