ニュージーランドに来てから、韓国のインスタントラーメンを食べる機会が増えてます。
日本のは高いし、中国のを数個試したら、？？っていう味だったから（美味しいのを知らないだけだと思うけど…）
無難な韓国かタイのヌードルをいろいろ試してるよ。
この前、コスコ（アジアスーパー）でこれが安くなってたから買ってみた
かわいい鶏の絵が書いてある
辛そうなパッケージだけど、韓国のヌードルってスープが赤かったりいかにも辛そうなパッケージ多いから平気かな？
それよりも、これは炒める系？みたいで気になる。
作り方がよくわからなかったから、韓国人の友達にパッケージを見せたら…
「このインスタントヌードル初めて見るけど・・・一度麺をゆでてから、少しお湯を残して、ソースと一緒に炒めてから、最後に乾燥具材を入れるって書いてあるわ」
具材って乾燥野菜が入ってるのかな～と思っけど、入ってるのはソースと後でふりかけるノリ＋ゴマだけだった。
冷蔵庫にあったモヤシを一緒に茹でたよ。
で、言われた通り作ってみたのがこれ
少し箸にとって食べてみたら…
・・・・・・・え？ ええー！！ 辛い！っていうか、激辛！！
口の中が痛いくらいに辛い！
辛さの感じ方って人によるけど、でもこれは今までいろいろ食べた韓国ヌードルの中でダントツ。
普段から韓国の辛ラーメンを食べてる夫が試してみても、やっぱり辛ラーメンの比にならない辛さにびっくりしてた。
なんでこんなに辛いんだろうＴＴ
辛いヌードルの場合って、チリパウダーが別になってて調整できたりするじゃん！でもこれは別になってないから調節しようがない。
麺もいけるし味は美味しいのに…
一口食べて水を飲んで辛さがひくのをまって、また食べて水を飲んでの繰り返し！
５分の１も食べて無いけど、もうこれ以上食べるのは無理！
食べれなくてショック・・・
このままだと昼食が無くなるから、このヌードル少し使って、アレンジチャーハンにしてみた・。・
ワーホリ時代、友達に教えてもらった周富徳風で！
あっ普通に美味しい
辛くなければ元々の味は美味しいから、チャーハンに微妙に味がまざってピリ辛でいい感じ（笑）
せっかくつくったし、残りのヌードルは次チャーハン作る時のために小さいパックにして冷凍しときました＾＾；
