今日の世界ふしぎ発見は、ニュージーランド特集!
「黄金の秋! 最も美しいニュージーランドの秘密」というタイトルで、ニュージーランドの秋の魅力を紹介。・
番組のスタートは、ニュージーランド南島最南端、ブラフから
ブラフといえばブラフオイスター!
ブラフオイスターはほとんどが天然物で、希少種。
ニュージーランドの秋、冬にはレストランによくスペシャルメニューとして出ているよね!
この時期しか食べられない、秋、冬の味覚(^^)/
ニュージーランドは南半球にあって季節は正反対、今は秋!ということで・・・
クイーンズタウン近郊にある街、アロータウンの紅葉の話に。
元々ニュージーランドには紅葉するような木はないけど、この町に集まった人たちが自分たちの故郷であるヨーロッパを懐かしんで植えたんだとか。
アロータウンは昔ながらのかわいい街並み
19世紀の建造物が60以上も修復された歴史的な景観
カイコウラのクレイフィッシュも取り上げられてたね!
★クレイフィッシュとは・・・ニュージーランド産伊勢海老のこと
ニュージーランドの高級食材
カイコウラに行くと、道端にこんな風にキャラバンが出ていて手軽に買える!
茹でたてのクレイフィッシュはそのままでも食べられるけど、以前持ち帰ってさらにオーブンでガーリックマヨネーズ焼きにしたら美味しかった
世界ふしぎ発見最後の質問は、キウイフルーツについて。
キウイフルーツの名産地、テプケ
キウイの意外な歴史や、今のキウイとはかなり様子の違う原種のレポートもあって興味深かった・。・
キウイフルーツは栄養がこんなに含まれているんだって!
ニュージーランドの青い空や、移動中の風景もキレイで印象的だった!
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