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フードテクノロジー:高校留学生に人気の教科

ニュージーランドの高校留学生の間で、人気がある教科の一つがフードテクノロジー!

家庭科の調理実習みたいな感じ。

レシピを英語で読んだり、書いたり、調理実習をしたり、レポートにまとめたり…と英語力も必要になってくるけど、他の教科よりも比較的単位が取りやすいかな?

フードテクノロジー

高校のフードテクノロジーの授業中。

今日はマフィン作り実習!

グループごとに好きな味のマフィンを作るって課題だから、みんなどんな味を選んだのかと思ったら・・・

全グループが甘いマフィンを作ることにw

ニュージーランドではおやつのマフィンだけじゃなくておかずマフィンも人気だけど、高校生にとっては甘いものが良かったみたい。

取りやすい単位 ニュージーランド

さっそく完成したマフィンを試食^^

先生が、「味はいいんだけど、シナモンをかけ過ぎなのがちょっと・・・」ってw

高校留学 フードテクノロジー

高校では接客サービスの教科も。

レストランサービスのテストがあったりして、日本には無い科目だよね!

 

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